Olive oil, especially extra virgin olive oil (EVOO), has several beneficial effects on bones, contributing to better bone health and potentially reducing the risk of osteoporosis. These benefits are largely attributed to its rich content of bioactive compounds, particularly polyphenols like oleuropeاقرأ المزيد
Olive oil, especially extra virgin olive oil (EVOO), has several beneficial effects on bones, contributing to better bone health and potentially reducing the risk of osteoporosis. These benefits are largely attributed to its rich content of bioactive compounds, particularly polyphenols like oleuropein, hydroxytyrosol, and tyrosol, as well as its healthy fatty acid profile.
Here’s how olive oil supports bone health:
* Anti-inflammatory Properties: Chronic inflammation is a significant contributor to bone loss and weakening of bone structure. Olive oil’s polyphenols and oleic acid have strong anti-inflammatory effects. By reducing inflammation throughout the body, olive oil helps protect bone tissue from damage and reduces the risk of bone-related diseases.
* Antioxidant Effects: Oxidative stress, an imbalance between free radicals and antioxidants, can lead to bone deterioration. The antioxidants in olive oil, including vitamin E and various polyphenols, neutralize free radicals and protect bone cells from oxidative damage. This protective effect is crucial for maintaining bone density and strength.
* Stimulates Bone Formation: Olive oil, particularly its compound oleuropein, has been shown to stimulate osteoblasts, which are the cells responsible for building new bone tissue. It can help turn bone marrow stem cells into bone-building powerhouses, promoting the formation of new bone and aiding in the balance of bone breakdown and rebuilding.
* Inhibits Bone Breakdown: Beyond building new bone, olive oil also helps to inhibit the activity of osteoclasts, the cells that break down old bone. This dual action of promoting bone formation and preventing bone resorption helps maintain bone mass and strength.
* Enhances Calcium Absorption: Some research suggests that olive oil can improve the absorption of calcium, a vital mineral for bone health. Better calcium absorption means the body can more effectively utilize this mineral to build and maintain strong bones, reducing the risk of fractures and bone diseases.
* Hormonal Balance: Olive oil consumption may positively influence hormone levels involved in bone metabolism.
* Improved Bone Mineral Density (BMD): Studies, particularly those observing populations following a Mediterranean diet rich in olive oil, have found an association between higher olive oil intake and greater bone mineral density. This indicates that olive oil could be a beneficial dietary component for preserving bone mass and preventing osteoporosis, especially in older adults. Some studies have shown a significant reduction in the risk of osteoporotic fractures in individuals with high olive oil consumption.
In summary, olive oil’s multifaceted benefits, including its anti-inflammatory and antioxidant properties, its role in stimulating bone formation and inhibiting bone breakdown, and its potential to enhance calcium absorption, make it a valuable addition to a diet aimed at maintaining strong and healthy bones.
اس تصویر میں ایک شخص بھی موجود ہے / فوٹو بشکریہ لیو بولین
یہاں آپ انہیں دیکھ سکتے ہیں / فوٹو بشکریہ لیو بولین
اس میں 9 اور 11 نمبر کے ہندسوں کو ایک دوسرے سے تبدیل کر دیا گیا تھا / فوٹو بشکریہ برائٹ سائیڈ
العربية 
English
کچی پیاز کھانا صحت کے لیے کئی حیرت انگیز فوائد کا حامل ہے، کیونکہ یہ غذائی اجزاء، وٹامنز، اور طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہاں کچھ اہم فوائد بیان کیے گئے ہیں: دل کی صحت کچی پیاز دل کی صحت کے لیے بہت مفید ہے۔ اس میں موجود فلاوونائڈز، خاص طور پر کوئرسیٹن (quercetin)، اور سلفر مرکبات خون ماقرأ المزيد
کچی پیاز کھانا صحت کے لیے کئی حیرت انگیز فوائد کا حامل ہے، کیونکہ یہ غذائی اجزاء، وٹامنز، اور طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہاں کچھ اہم فوائد بیان کیے گئے ہیں:
قراءة أقلدل کی صحت
کچی پیاز دل کی صحت کے لیے بہت مفید ہے۔ اس میں موجود فلاوونائڈز، خاص طور پر کوئرسیٹن (quercetin)، اور سلفر مرکبات خون میں خراب کولیسٹرول (LDL) کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں اور خون کے لوتھڑے بننے سے روکتے ہیں۔ یہ بلڈ پریشر کو بھی کنٹرول کرنے میں معاون ہے، جس سے دل کے دورے اور فالج کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
بلڈ شوگر کنٹرول
پیاز میں موجود کرومیم، سلفر مرکبات، اور کوئرسیٹن خون میں شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہیں، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے خاص طور پر فائدہ مند ہے۔ ایک تحقیق کے مطابق، 100 گرام کچی سرخ پیاز کھانے سے روزہ کی حالت میں بلڈ شوگر کی سطح میں نمایاں کمی دیکھی گئی۔
ہاضمہ کی بہترین کارکردگی
کچی پیاز فائبر اور پری بائیوٹکس (جیسے فروکٹولیگوساکرائیڈز اور انولن) سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ پری بائیوٹکس آنتوں میں موجود فائدہ مند بیکٹیریا کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں، جو ہاضمے کو بہتر بناتے ہیں اور آنتوں کی مجموعی صحت کے لیے ضروری ہیں۔ یہ قبض اور دیگر ہاضمے کے مسائل کو کم کرنے میں بھی مدد کرتی ہے۔
قوت مدافعت میں اضافہ
پیاز وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے اہم ہے۔ وٹامن سی سفید خون کے خلیوں کی پیداوار کو بڑھاتا ہے جو انفیکشن اور بیماریوں سے لڑتے ہیں۔ اس میں موجود اینٹی بیکٹیریل خصوصیات سردی، فلو، اور دیگر انفیکشن سے بچنے میں مددگار ثابت ہو سکتی ہیں۔
کینسر سے بچاؤ
کچی پیاز میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس اور آرگینوسلفر مرکبات پائے جاتے ہیں جو کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے میں مددگار ہو سکتے ہیں۔ تحقیقات کے مطابق، پیاز کا باقاعدہ استعمال کولوریکٹل (بڑی آنت)، معدے، پروسٹیٹ، اور پھیپھڑوں کے کینسر سمیت بعض قسم کے کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
ہڈیوں کی مضبوطی
پیاز میں موجود سلفر مرکبات اور اینٹی آکسیڈنٹس ہڈیوں کی کثافت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں اور ہڈیوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتے ہیں۔ یہ خاص طور پر درمیانی عمر کی خواتین اور رجونورتی کے بعد ہڈیوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
اینٹی بیکٹیریل خصوصیات
کچی پیاز میں ایلین (allicin) جیسے مرکبات ہوتے ہیں جو مضبوط اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی فنگل خصوصیات رکھتے ہیں۔ یہ مختلف قسم کے بیکٹیریا سے لڑنے میں مؤثر ثابت ہوتے ہیں جن میں ای. کولی اور اسٹیفیلوکوکس اوریئس شامل ہیں۔
دیگر فوائد
* جسمانی درجہ حرارت کا توازن: گرمیوں میں کچی پیاز جسم کے درجہ حرارت کو متوازن رکھنے میں مدد دیتی ہے، جس سے لو لگنے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
* آنکھوں کی صحت: پیاز میں موجود گلوٹاتھائون آنکھوں کی صحت کے لیے مفید ہے اور عمر سے متعلق آنکھوں کی بیماریوں سے بچا سکتا ہے۔
اہم نوٹ: اگرچہ کچی پیاز کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن کچھ افراد کو اسے کھانے کے بعد سینے میں جلن، تیزابیت، یا گیس کا سامنا ہو سکتا ہے۔ اگر آپ کو ایسے مسائل درپیش ہوں تو پکی ہوئی پیاز کا استعمال بہتر ہو سکتا ہے۔ کسی بھی طبی حالت کے لیے اپنے معالج سے مشورہ ضرور کریں۔