Tips and Tricks: جو آٹا ہم استعمال کر رہے ہیں کیا وہ اصلی ہے؟ گھر پر ان آسان طریقوں سے کریں پہچان!
Ali1234Researcher
Tips and Tricks: جو آٹا ہم استعمال کر رہے ہیں کیا وہ اصلی ہے؟ گھر پر ان آسان طریقوں سے کریں پہچان!
Share
2 Answers
You must login to add an answer.
English 
العربية 
آج کے دور میں ملاوٹ ایک عام مسئلہ بن چکا ہے۔ چاہے وہ گھی ہو، ماوا، پنیر ہو یا روزانہ استعمال ہونے والا گندم کا آٹا، ہر چیز کی پاکیزگی پر شک ہے۔ تہواروں کے دوران یہ مسئلہ مزید بڑھ جاتا ہے، کیونکہ مانگ زیادہ ہوتی ہے اور بہت سے تاجر رسد کو پورا کرنے کے لیے ملاوٹ کا سہارا لیتے ہیں۔ ایسے میں سوال یہ پیداRead more
آج کے دور میں ملاوٹ ایک عام مسئلہ بن چکا ہے۔ چاہے وہ گھی ہو، ماوا، پنیر ہو یا روزانہ استعمال ہونے والا گندم کا آٹا، ہر چیز کی پاکیزگی پر شک ہے۔ تہواروں کے دوران یہ مسئلہ مزید بڑھ جاتا ہے، کیونکہ مانگ زیادہ ہوتی ہے اور بہت سے تاجر رسد کو پورا کرنے کے لیے ملاوٹ کا سہارا لیتے ہیں۔ ایسے میں سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ جو آٹا ہم استعمال کر رہے ہیں کیا وہ اصلی ہے؟ اب اس سوال کا جواب حاصل کرنے کے لیے آپ کو کسی لیب میں جانے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ گھر بیٹھے کچھ آسان ٹیپس کی مدد سے چیک کر سکتے ہیں کہ آٹا خالص ہے یا نہیں۔ آئیے جانتے ہیں کہ کیسے بو سے شناخت کریں: خالص گندم کے آٹے میں ہلکی میٹھی، تازہ خوشبو ہوتی ہے۔ اگر آپ کو آٹے سے باسی، مضبوط یا کیمیکل جیسی بدبو آتی ہے تو سمجھ لیں کہ اس میں کچھ گڑبڑ ہے۔ ملاوٹ شدہ آٹے کی بو عام سے مختلف ہوگی جبکہ اصلی آٹے میں تازگی بھری ہوئی محسانی کا ٹیسٹ: یہ طریقہ بہت آسان ہے اور آپ اسے روزانہ استعمال کر سکتے ہیں۔ ایک گلاس پانی میں آدھا چمچ میدہ ڈالیں۔ اگر آٹا پانی میں اچھی طرح گھل جائے اور نیچے جم جائے تو پاک ہے۔ لیکن اگر پانی کی سطح پر کوئی چیز تیرتی ہوئی نظر آئے یا کوئی تہہ بن جائے تو اس میں ملاوٹ کا امکان ہے۔ یہ تہہ ملاوٹ شدہ اشیاء جیسے نشاستہ یا چاک پاؤڈر کی وجہ سے بنتی ہے۔وس ہوتی ہے۔
See lessآج کل مارکیٹ میں ملاوٹ ایک بڑا مسئلہ ہے، خاص طور پر آٹے میں۔ گھر میں آٹے کی پاکیزگی کو آسانی سے جانچنے کے لیے کچھ گھریلو ٹوٹکے اپنائے جا سکتے ہیں
آج کل مارکیٹ میں ملاوٹ ایک بڑا مسئلہ ہے، خاص طور پر آٹے میں۔ گھر میں آٹے کی پاکیزگی کو آسانی سے جانچنے کے لیے کچھ گھریلو ٹوٹکے اپنائے جا سکتے ہیں
See less